Kirjauutisia

Kirjauutisia

Toinen kirjani, Makeaa marjoista ja hedelmistä ilmestyy maalis-huhtikuussa.

Siirry nauttimaan
Piparkakkutaikina

Piparkakkutaikina

Hyvä piparkakkutaikina on jouluherkkujen peruspilari. Onnistuneesta taikinasta valmistuvat herkulliset piparkakut, suloisimmat ...

Siirry nauttimaan
Luumutortun uudet vaatteet

Luumutortun uudet vaatteet

Tavallinen tähtitorttu saa tänä jouluna väistyä, kun pöytään nostetaan herkullinen, tuoreista luumuista leivottu torttu ...

Siirry nauttimaan

Pieni pala minusta

Vastaleivotun pullan tuoksu tai mummon piimäkakut: muistoja, mitkä herättivät innostukseni leipomiseen jo pienenä. Meillä leivottiin usein "mitä kaapista löytyy"- periaatteella, joten opin soveltamaan ohjeita. Kokeilen mielelläni uusia ohjeita, mutta perinteisten korvapuustien ja piimäkakun paikka löytyy yhä juhlapöydästä uusien herkkujen vierestä. Makeaa - leivontablogin perustin saadakseni jakaa ohjeitani.