Helpot makeiset ovat täydellisiä lahjaksi ja niitä on ihana napostella itsekin vaikka lahjojen paketoinnin yhteydessä. Nämä mikrossa valmistuvat fudget muistuttavat maultaan ja koostumukseltaan piparkakkutaikinaa, mutta mikä parasta, näitä voi hyvin mielin syödä ilman vatsanpuruja.
Piparkakkufudge
40 annosta / 30 – 60 min / helppo MU
Ainesosat
- 500 g valkosuklaata
- 1 tlk (397g) kondensoitua maitoa
- 2 rkl siirappia
- 3 rkl piparkakkumaustetta
Ohjeet
Pilko valkosuklaa mikron kestävään astiaan. Lisää joukkoon kondensoitu maito ja siirappi. Kuumenna seosta mikroaaltouunissa välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut ja seos on tasaista. Lisää piparkakkumauste. Levitä massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti. Leikkaa sopiviksi paloiksi.
Vastaa