Maailman helpoin raparperipiirakka Herkullisen pehmeä raparperipiirakka syntyy puolessa tunnissa ja se maistuu niin uunituoreena kuin pari päivää jääkaapissa tekeydyttyäänkin.
Petit fours Petit fours tarkoittaa pieniä leivonnaisia, joitaa nautitaan perinteisesti teen tai kahvin seuralaisena. Pienen kokonsa ansioista näitä jaksaa helposti maistella useampaa lajia, joten ne sopivat mainioisti juhliin, jossa tarjottavaa on montaa sorttia.
Marenkikakku Juhannukseen kuuluvat ehdottomasti tuoreet marjat ja kesäinen jälkiruoka. Olin jo pitkään haaveillut pavlovasta, mutta kun törmäsin tähän kakkumalliseen marenkiunelmaan, halusin heti kokeilla. Ohje ihanan rapeisiin ja helppoihin pohjiin löytyi pullahiiren blogista. Täytteen sovelsin sitten itse, kun kaappiin oli jäänyt vähän lemon curdia, mikä mielestäni sopii mihin vain. Olen tykästynyt siihen etenkin mansikoiden seuralaisena.
