Brookie pops

Brookie pops

Tikunnokasta syötävistä herkuista on tullut viime vuosina suuri hitti. Cake-, pie- tai cookie popsit ovat hurmanneet jo pitkään lähes kaikissa blogeissa. Samoin suuren meren takaa lähtöisin oleva superherkku brookie, tuo brownien ja cookien syntisen hyvä yhdistelmä, on jo valloittanut Suomessakin. Juhannuksena minua sitten puri oikea trendikärpänen, sillä päätin heittäytyä supermuodikkaaksi yhdistämällä nämä viimeaikojen mahtavimmat villitykset.…

Eli tässä mehevät tikkarit, joiden sisällä, ihanan rapeaa keksitaikinaa ja mehevää browniesia, kuorrutettuna vielä suklaalla. Nam. Teki kauppansa taas sen verran hyvin, että kuvaamiseen jäi laihasti materiaalia.

1 annos cookie-taikinaa

1 annos brownies taikinaa

300 g maitosuklaata

Valmista cookietaikina ohjeen mukaan. Laita se pakkaseen noin 30 minuutiksi. Valmista brownies taikina ja pursota se hyivn voidellun kakkutikkarimuotin toiseen puoliskoon. Leikkaa jäätyneestä cookie taikinasta kuutio ja paina se brownies taikinaan. Aseta kakkutikkarimuotin toinen puolisko huolellisesti paikalleen ja paista 200 asteisessa uunissa noin 15- 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetken ja poista pallot varovasti muotista.

Paina tikkaritikku sulatettuun suklaaseen ja sitten kakkupalloon. Laita hetkeksi pakastimeen. Kuorruta kastamalla sulatettuun (maito)suklaaseen.

Kategoriat

Muut

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Yksi vastaus artikkeliin “Brookie pops”

  1. Onpas kiva resepti! Tämä menee kokeiluun 😉

Samankaltaisia kirjoituksia

  • Inkivääripavlovat marinoiduilla mustikoilla Inkivääripavlovat marinoiduilla mustikoilla

    Inkivääripavlovat marinoiduilla mustikoilla

    Kesän maukkain jälkiruoka syntyy mustikoista ja inkiväärillä maustetusta marengista. Viimeiset pakastemustikat katoavat myös loistavasti tähän jälkiruokaan.

  • Syysarvonnan voittajat Syysarvonnan voittajat

    Syysarvonnan voittajat

    Syysarvonnan voittajat on nyt arvottu. Kiitos kaikille osallistujille, oli upeaa kuulla teidän syksyn suosikkiherkuista!

  • Mango-banaani jäätelö Mango-banaani jäätelö

    Mango-banaani jäätelö

    Mangosta ja banaanista valmistettu jäätelö on hyvä välipala ja ihana raikastus suklaisen pääsiäisen jälkeen.