Cake pops

09. 04. 2013

Cake popsit ovat olleet to do-listallani jo pitkään. Olen kyllä päässyt maistelemaan niitä, mutten itse vielä ollut testannut tekemistä. Nyt omille synttärikahveille oli tulossa sen verran paljon lapsia, että ajattelin näiden tekevän kauppansa. Oma poikani ainakin rakastaa popseja ja kelpaavat ne kyllä aikuisillekin. Näitä ei jäänyt yhtäkään, joten tulee varmasti tehtyä toistekin.

Kuvittelin niiden tekemisen vastaavan suklaakonvehtien näpertämistä (vihaan niiden kuorruttamista), mutta tämä olikin paljon helpompaa. Tuo tikku helpottaa asiaa kovasti, kun pops vain dipataan sulaan suklaaseen ja nostetaan kuivumaan. Eipä tuo suklaakonvehtien valmistuskaan pitäisi siitä paljon erota, mutta jotenkin vaan olen kokenut sen paljon työläämmäksi. No näiden tekeminen nyt ainakin oli superhelppoa. Valitsin vielä helpoimman tien ja käytin keksimurskaa, enkä siis tehnyt itse taikinaa.

Appelsiini-cake popsit:

1 pkt kaurakas (tai ms.)-keksejä

100 g appelsiinituorejuustoa

0,5 dl appelsiinimarmeladia

Tikkaritikkuja

pari palaa suklaata

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja marmeladi. Laita massa pakkaseen noin 30 minuutiksi. Pyörittele massasta palloja. Sulata suklaa ja kasta tikun pää suklaaseen, paina tikku massapalloon. Laita pallot pakastimeen 1-2 tunniksi.

Kuorruttamiseen:

200g suklaata

Sulata suklaa ja dippaa popsit suklaaseen. koristele heti strösseleillä tai karkkimurskalla.

Kategoriat

Muut

Vastaa Peruuta vastaus

2 vastausta artikkeliin “Cake pops”

Liisa

9.4.2013

Voi ei, otan osaa Kettunen. Sain kyllä hyvät naurut juttuasi lukiessa. Sanoisin salaisuudeksi paksumman massan ja sitten tuo pakastin on aika ehdoton. Sulatin muuten suklaan mikrossa kahvikupissa, jolloin ei tule ongelmaa, että koko pallo ei uppoa suklaaseen. Astian on siis parempi olla korkea kuin leveä 😀

Vastaa
Kettunen

9.4.2013

Ai että popsien teko on helppoa!? 😀

Vastaa

Samankaltaisia kirjoituksia

Amerikkalaiset mustikkapannukakut

Paksut amerikkalaiset pannukakut ovat viikonloppuaamiaisen kohokohta. Ihanat mustikat antavat pannukakuille herkullista makua ja ulkonäköä.
Halloween whoopiet

Tämä helppo ja hauska Halloween-whoopie on kiva toteuttaa vaikka yhdessä lasten kanssa. Taikina ei vaadi kuin sekoittamisen ja täytteen voi maustaa oman mielen mukaan piparmintulla, vaniljalla tai vaikka lakritsilla.
Helpot kesäeväät

Koululaisten lomat ovat enää parin päivän päässä, joten on aika miettiä mitä tarjota jatkuvasti nälkäisille lapsille. Kesäpäivät sujuvat ihanasti ulkosalla, mutta nälän yllättäessä varalla on hyvä olla helppoja välipaloja.